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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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近江牛 - 肉のキヨタ（キヨタ精肉店）
守口市京阪本通1丁目10−32 メロディーハイム守口A棟107
6 5 0 -
マルニシ食品
守口市日光町8−1 万代 八雲店内
6 0 0 -
マルヨ食品（黒牛のまるよ）
守口市東光町1丁目27−14 中村マンション1F
2 8 5 -
4位
肉のスーパー 株式会社藤沢食品
守口市日吉町1丁目7−1
2 21 9 -
5位
肉のたじま
守口市河原町10−15 西友 守口店
2 1 1 -
6位
牛よし
守口市八雲西町2丁目6−6
2 0 0 -
7位
ミートデリカ大一
守口市馬場町1丁目4−1
2 0 0 -
8位
牛よし
守口市八雲西町2丁目15−18 フレッシュマーケット アプロ内
1 3 0 -
9位
肉のスーパー 株式会社藤沢食品
守口市日吉町1丁目7−1
1 0 0 -
10位
ばんどう亭
守口市西郷通1丁目2－15
0 0 0 -
11位
千日前焼肉工房あぶりや - 大日店
守口市大日東町1−18
0 1 0
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
